أحلى بنوتهـ مشرفة
عدد الرسائل : 468 العمر : 35 رقم العضوية : 7 الاوسمة : الدوله : الرسالة الشخصية : )( يستفــزوني بــذكرك يستفــزوني )( تاريخ التسجيل : 03/06/2008
| موضوع: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الأحد يونيو 08, 2008 4:31 pm | |
| المقاديرتنقسم الى جافة واخرى رطبة اولا:المقادير الجافة 2 كوب دقيق 3/1 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة(باكو) بيكنج بودر 1ملعقة كبيرةهرم من الكاكاو الخام (3/2 كوب شيكولاتة مبشورة قطع متوسطة) نضعه على الخليط فى الاخر
ثانيا:المقاديرالرطبة 2/1 كوب لبن حليب 4/1 كوب زيت 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او العادية
- التزيين: مقدار من كريمةالخفق او الكربم شانتيه
الطريقة: - ننخل كل المقادير الجافة مع بعض فى طبق عميق(ماعدا رقائق الشيكولاتة - نضع المواد الرطبة فى طبق اخر ونخلطها مع بعضها لتمتزج فقط - بعد ذلك نضع المكونات الرطبة على الجافة مع التقليب المستمرحتى تمتزج جيدا ولا نبالغ فى التقليب - ثم نضع رقائق الشيكولاتة ونقلبها مع الخليط. - ونجهز صبنية الكب كيك بدهنها بالقليل من الزبدة اوالزيت - ثم نقوم بوضع الخليط فى الصينية (مع ملاحظة ان نضع الخليط الى 3/1(الكب)فقط لانه سوف يرتفع كثيرا فى الفرن) - ثم نضع الصينية فى الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 20:25 دقيقة ويمكن بعد ذلك اختباره بادخال خلة اسنان فى واحدة من الكب كيك وعندما تطلع نظيفة يكون جاهز ثم نضعه ليبرد
- ونجهز التزين فى هذه الاثناء : ويمكن ان يكون بالكريم شانتيه او كريمة الخفق ويعد حسب الطريقة المذكورة عليه وممكن نضع القليل من الفانيليا اثناء الخفق فتعطى طعم رائع -ثم نقوم بتزيينه بالكريمة ثم نبشر القليل من الشيكولاتة على الوش... | |
|
LoVe K المديرة
عدد الرسائل : 602 العمر : 31 رقم العضوية : 1 الدوله : الرسالة الشخصية : ترى من خآآآن لجلكـ يخوونكـ تاريخ التسجيل : 29/05/2008
| موضوع: رد: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الإثنين يونيو 09, 2008 9:59 am | |
| اقولج انتي وااايد متفيجه و دوووومج ملانه <<< صح
انزين سويلنا هذا فالبيت عسب ناكل <<< خخخخ
ادري اني فلسفه و سخيفه
يعطيج العافيهـ
عدل سابقا من قبل love K في الإثنين يونيو 09, 2008 5:50 pm عدل 1 مرات | |
|
7shkoola مشرفة
عدد الرسائل : 346 العمر : 31 رقم العضوية : 3 الدوله : الرسالة الشخصية : بشتآآق للمسآآفرين وآآيد ..اهىء اهىء تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| موضوع: رد: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الإثنين يونيو 09, 2008 5:39 pm | |
| تسلمين خويتي ع الوصفهـــ
يعطيج العاااافيهــ | |
|
أحلى بنوتهـ مشرفة
عدد الرسائل : 468 العمر : 35 رقم العضوية : 7 الاوسمة : الدوله : الرسالة الشخصية : )( يستفــزوني بــذكرك يستفــزوني )( تاريخ التسجيل : 03/06/2008
| موضوع: رد: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الإثنين يونيو 09, 2008 5:50 pm | |
| مشكـــــــــــــــــوررين عااالمـــــــــــــرورر ما عندي شغل أسويلج | |
|
crazyooh نائب المدير العام
عدد الرسائل : 703 العمر : 35 رقم العضوية : 9 الاوسمة : الدوله : الرسالة الشخصية : يا دمع عيني خف جرحت عيني .. والعين تبكي خوف تفقد بصرها تاريخ التسجيل : 05/06/2008
| موضوع: رد: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الثلاثاء يونيو 10, 2008 8:03 am | |
| ههههههههههههههههههههه خلاص اذا سويت بطرشه بيتكم مشكوووووره | |
|
أحلى بنوتهـ مشرفة
عدد الرسائل : 468 العمر : 35 رقم العضوية : 7 الاوسمة : الدوله : الرسالة الشخصية : )( يستفــزوني بــذكرك يستفــزوني )( تاريخ التسجيل : 03/06/2008
| موضوع: رد: كيك بشوكلاته رائع وسهل جدا الثلاثاء يونيو 10, 2008 5:35 pm | |
| | |
|